Что скрывают московские заводы: уникальные кадры с производств

Продолжаем рассказывать о том, как видят фотографы работу столичных предприятий.

О колбасе, сыре и брендированном шоколаде

Когда рассуждаешь о пищевой промышленности Москвы, невольно на ум приходят шоколад «Аленка», плавленый сырок «Дружба» или батон докторской колбасы – все это известные бренды столичной промышленности от старейших предприятий города. На них выросли несколько поколений россиян, но многие исторические факты до сих пор большинству москвичей неизвестны.
Самые интересные истории, подкрепленные фотографиями, были включены в экспозиции о пищевой промышленности. Взять хотя бы конфеты с шишкинскими медвежатами на обертке – это самое старое шоколадное лакомство, которое производят на фабрике «Красный Октябрь». «Мишка косолапый» был придуман еще в позапрошлом веке, и до нас конфета дошла практически с неизменным рецептом и фантиком.
Сейчас в столице работают 240 предприятий пищевой отрасли. Своей продукцией производители обеспечивают российский рынок, тонны товаров ежегодно уходят и за рубеж: в списке экспорта – шоколадные изделия, «кондитерка», мясо птицы, колбасы, мороженое и многое другое.
Пищевая промышленность – одна из самых динамичных отраслей столицы. Только в 2020 году промышленники отгрузили продукции почти на 467 млрд рублей, это на 85 млрд рублей больше, чем удалось реализовать годом ранее. За шесть месяцев текущего года этот показатель уже составил 252,6 млрд рублей. Этой выставкой мы хотели показать, как развивается отрасль в столице, какие продукты наиболее востребованы и как выглядят современный производственный процесс в стенах московских предприятий».
Александр Прохоров,
руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы

Летаем в космос, ездим по дорогам

Москва была, есть и будет всероссийским центром космической промышленности. Здесь работают более 40 промпредприятий, где изготавливают части ракет, спутники, питание и одежду для астронавтов.

В апреле в столице открылась фотовыставка «Промышленность Москвы – космосу: от станка к звездам». На редких архивных кадрах запечатлены уникальные разработки в ракетно-космической отрасли за последние 60 лет.
Например, умами специалистов научно-производственного объединения «Наука» был создан комплекс систем жизнеобеспечения. Его внедрили в корабль, на котором облетел планету Юрий Гагарин. Сотрудники НИИ хлебопекарной промышленности изобрели хлеб для космонавтов, весом всего 4,5 грамма. Карачаровский механический завод сконструировал лифты для сверхтяжелой ракеты-носителя.

Но не космосом единым славится столичная промышленность: к звездам летают единицы, а автомобилями, поездами и лифтами ежедневно пользуются миллионы людей. В Москве изготавливают и собирают пожарные автомобили, различные станки и подъемники, ж/д вагоны и самолеты свыше 70 предприятий.
Поэтому совершенно справедливо очередную фотовыставку под открытым небом посвятили машиностроительному комплексу. В экспозицию вошли более трех десятков фоторабот: это и раритетные, в черно-белых тонах снимки, и запечатленные современными фотографами кадры. Так очевидней простым обывателям прогресс, подчеркивают организаторы выставки. Интересный факт: столичные машиностроители сегодня способны собрать одну легковую машину с нуля всего за сутки. Раньше на это уходили недели.

Эстетический ракурс московской промышленности

Этим летом профессиональные фотографы впервые показали московскую промышленность с неожиданного, эстетического ракурса, при этом делая акцент на деталях. Авторы выставок #FollowMeTo The Moscow Industry и «Калейдоскоп «Моспром» старались развеять общепринятые убеждения, что производственный процесс в стенах заводов исключительно в серых тонах. Потому к обеим экспозициям готовились месяцами, посетив полсотни предприятий города, участвующих в проектах.
Выставки получились уникальными, фотографам удалось запечатлеть самые яркие моменты технологических процессов, от производства очков или лекарственных препаратов до «умного» электросчетчика, который собирает и передает показания оператору автоматически.
Экспозиции посмотрели несколько миллионов человек, в том числе и в онлайн-режиме. В социальных сетях фотографии о городской промышленности и сейчас набирают лайки.