PromPuzzle-кадры: необычные профессии

Дергаль, портной для слонов, уборщик айсбергов, наблюдатель за высыханием краски, слушатель сыра.

1
ДЕРГАЛЬ
Так называют собирателя водорослей (в основном морской капусты), добывающего свой улов в северных регионах России. Делает он это с помощью короткой длиннозубой косы. Как правило, сезон в Белом море длится с начала июня по конец сентября, но за четыре месяца такой специалист успевает заработать на весь год. И хотя необычные профессии в России – это чаще всего заимствованные виды деятельности, которые уже показали свой бизнес-потенциал на иностранных рынках, есть редкие занятия, характерные в первую очередь для нашей страны. Дергаль – как раз из таких.
2
ПОРТНОЙ ДЛЯ СЛОНОВ
Последние полвека портной со Шри-Ланки Кишинчанд Чадирам Тадани кроит и шьет праздничную одежду для слонов. Животные, облачившись в эти наряды – расшитые попоны, украшенные разноцветными лампочками, – участвуют в традиционных буддистских фестивалях: шествуют по улицам в компании танцоров, барабанщиков и факелоносцев. Портной сам разрабатывает дизайн костюмов и воплощает идеи в жизнь. «Когда я увидел плохо одетых слонов, в то время как люди были очень нарядными, я и решил делать эту работу», – говорит он. Тадани сшил уже больше 2,5 тыс. «платьев», каждое из которых еще пять лет назад стоило от 50 до 150 тыс. ланкийских рупий (от 400 до 1000 долл.). Так что работа слоновьего портного не только творческое, но и прибыльное занятие.
3
УБОРЩИК АЙСБЕРГОВ
Ежегодно от тающих ледников откалывается порядка 50 тыс. айсбергов разной величины. Многие из них могут доставить массу хлопот проплывающим судам и нефтяным платформам. Все прекрасно помнят, чем закончилось столкновение такого айсберга с «Титаником». Чтобы не случилось очередной трагедии, специально созданный Международный ледовый патруль следит за всеми дрейфующими айсбергами и занимается буксировкой ледовых глыб подальше от путей навигации.
4
НАБЛЮДАТЕЛЬ ЗА ВЫСЫХАНИЕМ КРАСКИ
В лакокрасочной компания Dulux есть должность «наблюдатель за высыханием краски». Ученый Томас Кервен, который выполняет эту работу, анализирует процесс высыхания различных сортов краски: проводит всевозможные исследования, изучает цвета, наблюдает под микроскопом, как изменяются слои. Результаты своих исследований он направляет руководству, которое при необходимости принимает решение изменить состав или технологию изготовления. Такой подход к делу помогает существенно повысить качество продукта.
5
СЛУШАТЕЛЬ СЫРА
На севере Италии, на фермах, где производится всемирно известный твердый сыр пармезан, существует профессия слушателя сыра.
Процесс приготовления пармезана длится три года и имеет множество нюансов. Чтобы определить, сколько времени необходимо продукту для дозревания, и оценить его качество, специально обученные люди постукивают по головке сыра серебряным молоточкоми слушают тембр получившегося звука. Чем сыр звонче, тем он лучше (хотя то, что слушатели сыра называют звоном, имеет мало общего с тем звуком, к которому мы привыкли). Это очень ответственная работа, поскольку от оценки слушателя может зависеть судьба всей партии продукта.